Многие из тех, кто только недавно начал интересоваться или же заниматься фитнесом, могут легко запутаться в том многообразии спортивного питания, которое предлагают специализированные магазины. В этой статье разберем такой довольно популярный продукт, как протеиновый батончик. Коснемся того, чем он может быть полезен тренирующемуся атлету, может ли он быть вреден и насколько он необходим в рационе.
Начну с того, что один из основных факторов роста мышц непосредственно связан с питанием. Для того, чтобы у нашего организма было достаточно строительного материала для создания новых мышечных волокон, ему нужно получать с пищей достаточное количество белка. В среднем, нужное количество для тренирующегося человека варьируется в значениях от 1.5 до 1.7 грамм на килограмм веса тела. То есть, при весе в 80кг нужно в день съедать около 120 грамм белка, что довольно сложно уложить в 3 стандартных приема пищи.
На помощь приходит спортивное питание, а конкретно протеиновые добавки (протеин, протеиновые батончики и тд). На всякий случай уточню, протеин это и есть белок на английском. Так что все протеиновые добавки служат с одной целью — дополнить рацион недостающим количеством белка.
Сам по себе порошковый протеин, который рассыпают по банкам или который входит в состав большинства батончиков — безопасен. Он производится на тех же заводах, которые изготавливают молочную продукцию из молочной же сыворотки. Из-за того, что он очищен и представляет из себя чистый белок без жиров и углеводов, его нельзя использовать как полноценную замену пище. Это именно добавка к основному питанию, которую можно употреблять в перерывах в течении дня, чтобы снабдить организм нужными аминокислотами.
Что лучше, протеин или протеиновые батончики?
Разница лишь в удобстве. Для протеина обычно нужно таскать с собой шейкер, который после приема нужно мыть и емкость для самого порошка, но зато он выйдет значительно дешевле батончика. Протеиновые батончики в свою очередь мало отличимы по размеру от обычной шоколадки, легко помещаются в любую сумку и всегда под рукой. Бонусом для тех, кто держит строгий режим питания — батончики довольно вкусные и многими воспринимаются, как полезное лакомство.
Единственный их серьезный минус это цена. Один батончик, содержащий 20гр белка стоит от 100 рублей. Для сравнения килограммовая банка сывороточного протеина обойдется в районе 1000 рублей. То есть разница почти в 5 раз.
Но, как мы уже сказали, протеиновый батончик это просто батончик с высоким содержанием белка. А это значит, что его не обязательно покупать, а можно сделать и самостоятельно дома из белковых продуктов или же из обычного баночного протеина. Подробнее про это и еще 5 интересных рецептов можете найти вот в этой статье: Протеиновый батончик своими руками. Таким образом получится более бюджетный, но не менее полезный источник белка, который всегда будет под рукой.
